Om du av olika skäl inte dricker alkoholhaltiga drycker så kanske du ändå vill uppleva vin och det kan du. Det finns gott om alkoholfria vinter. De tillverkas precis som vanliga viner. När vinet är redo så tar man bort alkoholen. En del menar att detta tar bort den unika och goda smaken på vinter. Du kan lika gärna dricka hemmagjord slush menar de som tänker på detta vis.
Sorter av vin utan alkohol är:
- Rött vin
- Rosévin
- Mousserande vin
- Vitt vin
Du finner alkoholfritt vin på Systembolaget. De har givetvis inte lika många sorter som det finns av vinerna med alkohol men du bör finna bra alternativ. Dessutom kan du ju köpa alkoholfritt vin från andra länder. Det blir ju som att köpa läsk eller annan alkoholfri dryck.
Alkoholfritt vin går också under namnet avalkoholiserat vin. Det kan användas som det är eller kanske som en ingrediens i ett bål där du vill få vinsmak. Du kan ju också laga mat med vin utan alkohol fast det kanske inte är nödvändigt om du ändå kommer att koka bort alkohol med höga temperaturer.